統一舉辦“生活面”概念發布會
2018-03-08 11:49:38
在消費升級給方便面市場帶來巨大沖擊的情況下，方便面企業該如何應對？這一問題一直受到業界和媒體的密切關注。作為行業領跑者的統一企業，用一場發布會給出了自己的答案。近日，統一企業聯合天貓超市，在上海舉辦了主題為“你好，生活”的生活面概念發布會，探尋行業高質量發展、助推行業消費升級之道。
作為食品行業的領軍企業，統一一直在關注消費者最新的動態與需求。在消費升級趨勢下，單靠市面上現有的“方便面”品牌，顯然難以滿足消費者新的需求，市場迫切需要新的推力讓行業實現突破，找到新的增長極。統一企業本著一直以來對“品格、品牌、品味”的追求，自我革命，創造性地提出了“生活面”的新名，希望以此實現從“方便面”到“生活面”的華麗轉身。
在發布會上，種種體現科技、生活、面的巧妙設計，讓人們感受到了統一對提升消費者生活品質的追求。發布會上，《新周刊》副主編蔣方舟分享了她對生活的感悟。此外，這還是一場有味道的發布會。發布會參與者還可以讓自己味蕾得到充分的享受。明星主廚劉一帆將私家烹飪過程搬到了現場，他對食材的運用之妙，提煉出了每一種食材的靈魂之味。
此次統一企業隆重開局，但是究竟何為生活面？生活面與方便面相比到底有什么升級？其實在這之前，統一相繼推出過湯達人、都會小館、相拌一城、滿漢大餐等產品，在高端面領域已經占據相當大的比重。據統一企業生活食品事業部負責人介紹，方便面與生活面，兩者根本的差別在產品品質和質感的差異。從“湯、料、味、面”上看，生活面的標準都要高出許多，湯不能是水和調料的簡單組合，而是精心熬煮的原湯精華，以湯熬湯方能稱作湯達人；料不再是零星的脫水菜葉，而是精準配比下的真材實料，有肉有菜的滿漢大餐；面是摒棄添加劑，更加健康新鮮的冷鮮面。
除此之外，統一企業還大膽暢想，未來產品的方向是科技、生活、面三者的融合。據悉，統一企業正在積極籌備生活食品工廠，以實現這一暢想。在發布會現場，更搭配能夠智能檢測食材的冰箱，立體呈現科技效果，打造沉浸式體驗。在統一看來，在科技的大潮面前，唯有“變”才能永立潮頭，科技生活的美好嘗試，讓一碗面從此更有生活的味道。
統一不僅僅滿足于自身的發展，而是努力帶動整個行業創新升級。生活面作為方便面的2.0形態，統一希望，(文章由善達活動策劃公司整理編輯)，當未來消費者談及生活面的時候，更多聯想到的是關于美好生活的記憶與對品質的追求。誠如統一生活面愿景所言：生活面，讓面更有生活。
