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　　西瓜節引來了越南、馬來西亞等外商前來參會，當天就有34家中外客商與瓜農蒜農簽約西瓜4萬噸，大蒜23.5萬噸。

　　現場

　　“變形西瓜”成西瓜節新寵

　　昨日上午，第七屆中牟西瓜節暨大蒜貿易洽談會在中牟縣城舉行。在廣場上，菠蘿蜜、超甜王、盆景西瓜、珍珠禮品西瓜等一一亮相，“2011年，中牟縣西瓜種植面積12.7萬畝，總產量達35萬噸。”中牟縣農委相關負責人說。

　　雖然中牟西瓜甜，但吸引目光最多的還是被大家譽為變形金剛的“特型西瓜”：如拳頭般大小，看著像個生瓜，但這卻是含糖量極高的珍珠瓜，每個只有五六斤，但皮薄瓤甜。

　　長得四四方方的方形西瓜上面還有喜慶圖案，吸引了不少人的目光。“把西瓜放在四方形的塑料框中，塑料框上雕刻有圖案，慢慢就長成這樣了，這種瓜20元1個，我們今年共培育了600多個這樣的方形瓜，放在模子里33天就長成了。”中牟縣韓寺鎮農辦主任王鵬告訴記者，只有讓西瓜變出新花樣，才能賣上好價錢。

　　這邊在品嘗西瓜，那邊吃西瓜比賽正在熱鬧進行。最終，中牟縣刁家鄉的任王軍吃了8.6公斤的西瓜獲得冠軍。現場還有豐富多彩的抱西瓜跑步比賽、舉西瓜比賽等節目。

　　努力

　　書記縣長上陣賣西瓜

　　為推銷中牟的大蒜和西瓜，中牟縣委書記和縣長不但在節會現場親自帶客商品嘗西瓜，還帶著客商到瓜地，讓客商全面了解中牟無公害西瓜的種植過程。中牟縣委縣政府還培訓經紀人，引導他們參與西瓜銷售，并與鄭州供銷超市公司等聯系，實現農超對接，在鄭州市區設立直銷點，促進西瓜進市銷售。

　　在開幕式當天，來自越南、印尼及鄭州的34家中外客商與瓜農共簽約西瓜4萬噸，大蒜23.5萬噸。

　　期待

　　西瓜靠“七十二變”增值

　　西瓜酒的發明人田金相告訴記者，他是中牟縣大孟鎮的，自家種有十幾畝西瓜。8年前，他就在想著如何用西瓜釀酒，這樣在家門口就能把西瓜加工成產品了，再也不用為賣瓜發愁了。身為高級農藝師的他經過多年鉆研，終于研制成功了西瓜酒，西瓜汁為主料，輔以糯米、大麥、豌豆、高粱等糧食發酵，“一點兒礦泉水都不用，一斤西瓜汁做8兩酒。”老田告訴記者，雖然縣有關部門對他的酒鑒定后認為很有推廣價值，但因沒錢繼續投入，目前還未進入市場，只是小批量試生產并送人品嘗。

　　記者注意到，出現在西瓜節上的“西瓜酒”、“大蒜醋”等西瓜深加工產品讓人耳目一新，似乎看到了中牟瓜、蒜深加工的影子，但據了解，活動策劃，這些深加工產品對中牟瓜、蒜的消耗量目前微乎其微。

　　而作為西瓜節本身，記者檢索了往年的節會報道后發現，每年西瓜節上舉行的活動項目雷同較多，缺少消費者的參與和互動。對此，中牟縣相關部門負責人告訴記者，他們也注意到了這個問題，明年的西瓜節應該會有大的改觀，爭取將中牟的西瓜節打造成在河南乃至全國都有影響的品牌節會。