美国十次了色Av影院,日本高清免费视频m免费,激情啪啪A片免费看,精品国产老妇露脸xxxxx,免费在线观看日韩,久久超碰色国产精品超清,老王日韩无码黄色,韩国三级电影国产精品,成人国产精品一区在线观看播放

　　在加拿大，人們對楓葉有著更為深厚的感情，并將它作為國家的標志，大從國旗、國徽、國花，小至老百姓生活用品，楓葉圖案比比皆是，深入人心。加拿大人特別喜歡楓樹，不僅其有觀賞價值，還因為它可用來制作糖漿，供人們享用。在諸多楓樹品種中，最著名的是糖楓和黑楓，據說其樹液含糖量可達7%至10%，并可連續產糖50年以上。有鑒于此，“加拿大楓糖節”應運而生：國家規定每年3月采集楓糖汁、熬制楓糖漿的時候，為全國性傳統民間節日——楓糖節。

　　煉楓糖屋(Sugar House, cabane à sucre)是修建在楓樹林里的一座或幾座小木屋或者窩棚，當地農門在這里收集楓樹糖汁，然后煮成楓糖漿。

　　在魁北克，大多數煉楓糖屋都是家庭經營的。當春季到來時，楓糖開始流動或從樹中流出。復活節在魁北克也是比較古老節日之一，象征著重生和希望。復活節是春分月圓后的第一個星期日，也正好是楓糖出產的大好時光。傳統上，魁北克人會全家圍聚在煉楓糖屋舉行慶祝活動，活動策劃，通常都享用楓糖漿制作的各種食物，有些人甚至用楓糖制作香腸，或者用楓糖煮雞蛋吃。在城鎮附近的大多數煉楓糖屋還在某個月份向公眾開放，設有接待廳和提供戶外活動。這些戶外活動一般包括滑雪橇、步行參觀，和吃太妃糖。

　　接待廳提供豐富多彩的各種菜肴，免費提供楓糖。這些食品從熟火腿、咸肉、香腸、炒雞蛋、豬皮肉和薄煎餅到很多其他種類的早餐性質的小吃。有些楓糖屋還有一些特色食品，如自制泡菜、面包，隨后會有甜點，如楓糖餡餅和冰雪太妃糖。

　　最有意思的是，這些楓糖屋里一般都擺放著一張長桌，來這里的人只要坐下就可以象自助餐一樣享用美食，服務人員會不斷地添加游客喜歡吃的任何食品，除非你不想再吃了。這也是魁北克人生活的一大傳統，其他省份就沒有這樣的口福了。

　　楓糖漿是用楓汁熬制而成的甜味劑。在寒冷地帶，有些楓樹冬季來臨之前就在根部儲存了大量的糖分，到春季楓汁開始向外流淌，人們只要安裝一些水龍頭一樣的采集器具，就可以收集楓汁。并不是所有的楓樹都產楓汁，象蒙特利爾市內就有很多楓樹，但都不產楓汁。加拿大的魁北克省基本上是世界上生產楓汁最多的地方了，好像美國的東北部一些地方也產楓糖。

　　城市里，人們一般用華夫餅干、薄煎餅、燕麥片、小圓烤餅和法式圓餅。在魁北克，楓糖漿的用途很廣，可以用于面包烤制、加工糖果、甜點制作、制糖原料，甚至釀酒也用楓糖漿作為甜味劑。楓糖漿中最多的糖分是蔗糖。楓糖文化還是西方殖民者從北美印第安人那里學來的，并在后來逐漸發揚光大。

　　根據印第安人世世代代口述下來形成的歷史資料和考古發現，在歐洲人還沒到達北美之前，居住在北美東北部的印第安人就已經知道如何熬制楓糖漿和制作楓糖了。最初，北美印第安人阿爾袞金人(Algonquins)就把楓樹汁作為能量和營養食品。春天冰雪開始融化之時，阿爾袞金人就拿著石制工具，在楓樹上切成V形切口，插入蘆葦或者用樺樹皮制成的凹形槽，把楓汁導入容器里。印第安人的容器通常也是用樺樹皮制作而成。楓糖汁雖然富含糖分，但口感不是很好，需要在烤焙用的石頭上濃縮加工成糖漿。有些印第安人干脆在夜晚把楓糖汁放在室外極低的溫度環境下，然后去掉糖汁上面結成的冰層來濃縮成糖漿。當地土著還用泥土制作的烹飪鍋，架在樹枝上面用火熬制楓糖漿。

　　早期歐洲人來到北美東北部之后，土著印第安人教會了殖民者哪些楓樹富含糖汁，什么時候楓樹的糖汁最多，如何從這些樹上安放糖汁采集器具，怎樣通過熬煮來蒸發糖汁中的水分，如何把蒸發后的糖汁濃縮成糖分，怎樣改變口味，怎樣溶化變成焦糖。歐洲殖民者學會制作楓糖漿之后，這一系列活動就變成殖民生活不可或缺的一部分了。

　　到十九世紀中葉，才開始有了我們今天所知的“楓糖棚子”或者“楓糖屋”(熬煮楓糖汁的室外窩棚或場所)。殖民地定居者改進了收集糖汁的工藝之后，開始大批量采集制作楓糖漿產品，裝運糖汁的容器變成了大桶，用馬車或牛車拉到楓糖屋進行提煉。楓糖在魁北克被稱為“鄉村糖”，因為楓糖是北美殖民地的唯一大眾化糖料，基本上沒有其他種類的糖類產品，要么很難找到，要么非常貴。后來，楓糖制作工藝逐漸流程化，但基本的制作方法沒有改變。甚至今天的楓糖屋里，人們也需要采集糖汁，然后進行熬煮加工。看到過的楓糖加工過程都井然有序，沒有化學添加劑和防腐附加劑。