諾謝德 蘿卜之夜：地點：瓦哈卡，墨西哥;時間：每年12月23-24;這是一個不鼓勵吃東西的食品節!這個節日起源于16世紀西班牙僧侶將這種可食用塊根帶到新的殖民地。為了獲得在食品市場的關注，賣方會蘿卜雕刻成一些引人注目的雕塑。這一傳統繼續在整個世紀，于1987年成為正式節日。蘿卜有兩英尺長，重十磅，活動策劃，雕刻著錯綜復雜雕刻成黃金宗教文化場景。工匠在三個不同的類別進行競爭來獲取現金獎勵。
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