中國甲魚節,活動策劃
首屆“中國甲魚節”將于本月11日-12日在鄞州舉行。
鄞州的甲魚養殖規模和產值并不是省內最大,首屆“中國甲魚節”為何選在鄞州舉行?
“明鳳”的生態甲魚養殖、“天地水產”的大水面養殖技術、“鳴惠”的福壽螺喂養方式、“綠野”的超市經銷模式,以及咸祥橫山村水產養殖大戶邵平法的南美白對蝦套養幼鱉模式……鄞州甲魚養殖呈現出特色鮮明的發展態勢。這一切得益于鄞州甲魚養殖戶理念的轉變。
“以生態養殖為核心,鄞州甲魚養殖業在短短三五年內就實現了轉型升級,并形成了品牌效應,這是最大亮點。”區農林局副局長翁為民說。
說到品牌,就不得不提到高橋明鳳淡水養殖場,“明鳳”商標于2007年被認定為中國第一個甲魚類馳名商標,而公司的主導產品“明鳳”中華鱉先后被認定為國家級無公害農產品、浙江綠色農產品、浙江名牌產品、中國名牌農產品,還連續多年獲評浙江農業博覽會金獎。
繼被認定為中國馳名商標后,“明鳳”又從農業部捧回了“國家級中華鱉良種場”的匾牌。公司總經理沈岳明告訴記者,在品牌效應下,明鳳甲魚的銷量翻倍增長。
生態化養殖,追求高品質,是我區甲魚養殖戶的一致目標。
在咸祥鎮龔犢村,有一個500多畝的甲魚養殖基地。與這里的甲魚的“住宿”條件有著天壤之別。
“一般的甲魚是1立方的水體養殖2只甲魚,而在這里,每只甲魚卻能享受到2立方的水體空間。”天地水產養殖場負責人徐安彬告訴記者。
水面高、密度低,產量也低,但甲魚價格卻直線上揚。據介紹,普通甲魚每公斤市場批發價為40元,生態甲魚卻可賣到240元/公斤的好價錢。
這種大水面養殖方式得到了市、區兩級漁業部門的認可和推廣,天地水產養殖場已被列為寧波市農業標準示范區和區產業化基地。
鄞州的甲魚養殖大戶不僅在養殖方式上有所創新,在銷售理念方面也可圈可點。
謝盛僑是咸祥綠野水產養殖場的主人,雖然從事甲魚養殖才3年,活動策劃,但其注冊的“綠野”甲魚進入超市卻已有2年。謝盛僑說,“農超對接”除了要求產品品質好,還要有嚴格的規范和完善的配送制度,投入很大,注重短期收益的養殖戶是很難做到的。
兩年多來,“綠野”甲魚進入三江超市,銷量一路看漲,最近麥德龍超市鄞州店也向謝盛僑拋出了合作的“繡球”。不過,謝盛僑并不滿足于超市經銷這一單一銷售模式,“以后肯定要設專賣店,擴大品牌影響力。”
另據記載,河姆渡文化遺址曾出土過鱉甲、鱉頭,余姚田螺山還出土過鱉甲,據此,考古學家推算我國人類食用甲魚的歷史可追溯至6000多年前。
“在人類最早食用甲魚的地方舉辦中國甲魚節,這一定會讓人感觸良多。”翁為民說。
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